gastronomie (bas rhin)

Fête d'automne et du terroir

Fête, Artisanat, Vie locale

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

La Fête d’Automne est le rendez-vous incontournable des gourmands et curieux, associant produits du terroir local à une pointe d’artisanat. Animations et décorations viendront compléter le travail des exposants afin de satisfaire les petits comme les grands, les jeunes comme les anciens. Originalité, authenticité et savoir-faire qualifient cette manifestation dédiée à la gastronomie et à l’artisanat, mettant en avant les thématiques du terroir et de l’automne exclusivement.

Patrimoine et gastronomie

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 04/08/2021

Manger et boire ont toujours fait partie de la culture de l’Alsace. De la rue des Orfèvres, véritable rue des gourmandises au «mesureur de ventre», on rencontrera également tout au long du parcours les fleurons de la gastronomie alsacienne : bretzel, choucroute, charcuterie, foie gras, tarte flambée, munster, kougelhopf… sans oublier vin et bière, dégustés dans les winstub et brasseries.L’importance des marchés au fil des siècles sera également évoquée.     Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

Clichés et préjugés : vrais ou faux ?

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 28/07/2021

Cette visite étonnante répond avec humour à de nombreux clichés et préjugés sur Strasbourg et l’Alsace. Strasbourg, c’est en Allemagne non ?Tout le monde parle allemand en Alsace ?On y mange de la choucroute tous les jours ?Pourquoi y a-t-il deux jours fériés en plus ? En parcourant la ville, vous démêlerez le vrai du faux et découvrirez les particularités de l’Alsace dans de nombreux domaines (Concordat, changements de nationalités, gastronomie, dialecte, costume, expressions…).   Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

Patrimoine et gastronomie

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 21/07/2021

Manger et boire ont toujours fait partie de la culture de l’Alsace. De la rue des Orfèvres, véritable rue des gourmandises au «mesureur de ventre», on rencontrera également tout au long du parcours les fleurons de la gastronomie alsacienne : bretzel, choucroute, charcuterie, foie gras, tarte flambée, munster, kougelhopf… sans oublier vin et bière, dégustés dans les winstub et brasseries.L’importance des marchés au fil des siècles sera également évoquée.     Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

Clichés et préjugés : vrais ou faux ?

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 25/08/2021

Cette visite étonnante répond avec humour à de nombreux clichés et préjugés sur Strasbourg et l’Alsace. Strasbourg, c’est en Allemagne non ?Tout le monde parle allemand en Alsace ?On y mange de la choucroute tous les jours ?Pourquoi y a-t-il deux jours fériés en plus ? En parcourant la ville, vous démêlerez le vrai du faux et découvrirez les particularités de l’Alsace dans de nombreux domaines (Concordat, changements de nationalités, gastronomie, dialecte, costume, expressions…).   Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

Patrimoine et gastronomie

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 18/08/2021

Manger et boire ont toujours fait partie de la culture de l’Alsace. De la rue des Orfèvres, véritable rue des gourmandises au «mesureur de ventre», on rencontrera également tout au long du parcours les fleurons de la gastronomie alsacienne : bretzel, choucroute, charcuterie, foie gras, tarte flambée, munster, kougelhopf… sans oublier vin et bière, dégustés dans les winstub et brasseries.L’importance des marchés au fil des siècles sera également évoquée.     Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

La Route des Gourmets

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 27/10/2021

Magnific Escapades vous emmène pour une excursion unique d'une journée de dégustation des spécialités de la gastronomie locale aux alentours d'Obernai, dans un minivan haut-de-gamme, en petit groupe de 7 personnes maximum. Partez à la rencontre des vignerons, artisans du goût, distillateurs, maîtres fromagers et brasseurs qui font la renommée de l'Alsace ! Au programme : Dégustez l'Alsace au cours de haltes gourmandes exclusives dans des lieux emblématiques de la gastronomie alsacienne. Découvrez les trésors gastronomiques, œnologiques et brassicoles : choucroute, vins, pain d'épices, foie gras, terrines, fromages, bières, pâtisseries alsaciennes, eaux-de-vie et spiritueux n'auront plus de secrets pour vous ! Rencontrez des artisans du goûts passionnés qui vous partageront leur savoir-faire respectueux de l'environnement et leur amour du terroir. Pour plus d'informations, rendez-vous sur https://www.magnific-escapades.com/route-des-gourmets Service privilège : -Transport en minivan haut de gamme et confortable. - Véhicule éco-responsable 100% électrique. - Chauffeur guide-conférencier expérimenté et enthousiaste. - Journée unique, hors des sentiers battus. Langues[...]

L'AFRIQUE FESTIVAL 2021

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Pour sa troisième édition en France suite à son ancrage à Newcastle en Angleterre, l'Afrique Festival prend une nouvelle dimension pour devenir un événement culturel strasbourgeois majeur en proposant de s'immerger dans la créativité des cultures africaines.Nous revendiquons le métissage culturel comme une valeur fondamentale, avec comme objectifs de confronter la diversité des cultures, de développer l'esprit de tolérance et le respect de l'autre dans sa singularité.En tant que porte-voix de cette diversité le Festival programme de grandes références de la scène internationale associées à des artistes locaux émergents qui viendront mettre en lumière toutes les composante d'une Afrique ouverte et en pleine ébullition.Dans une ambiance festive, culturelle et gastronomique, le Village d'Afrique vient compléter ce rendez-vous artistique en invitant les associations présentes dans la région afin d'animer stands et rencontres à travers chant, danses, contes, expositions, repas etc...LE PROGRAMME DÉTAILLÉVILLAGE D’AFRIQUE (GRATUIT - TOUT PUBLIC) Gastronomie, Expositions, Rencontres, Découvertes musicalesLe Village d’Afrique accueillera plus de 100 stands d’artisanat d’associations[...]

Clichés et préjugés : vrais ou faux ?

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 14/07/2021

Cette visite étonnante répond avec humour à de nombreux clichés et préjugés sur Strasbourg et l’Alsace. Strasbourg, c’est en Allemagne non ?Tout le monde parle allemand en Alsace ?On y mange de la choucroute tous les jours ?Pourquoi y a-t-il deux jours fériés en plus ? En parcourant la ville, vous démêlerez le vrai du faux et découvrirez les particularités de l’Alsace dans de nombreux domaines (Concordat, changements de nationalités, gastronomie, dialecte, costume, expressions…).   Durée : 1h30À partir de 6 ans. Réservations en ligne sur shop.visitstrasbourg.fr/ en boutique : 7j/7, de 9h à 19h Informations ¿ 03 88 52 28 28

Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 21/07/2021

l'Association des guides d'Alsace propose cet été des visites estivales à Strasbourg mais aussi en dehors de Strasbourg. Votre guide Laurence MULLER sera reconnaissable grâce à son parapluie rouge et blanc de l'association des guides d'Alsace. Cité incontournable de la Route des Vins et 1er pôle brassicole français, Obernai fait aussi le bonheur des gourmands et des gourmets ! Au menu de cette visite guidée : présentation des bâtiments, emblèmes et places dédiés aux métiers de bouche, histoires et anecdotes concernant les spécialités régionales, les traditions locales, les Winstubs et leurs Stammtisch,..., sans oublier le célèbre service de table "Obernai" d'Henri Loux. Une visite gourmande 0 calories !

Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Repas - Dégustation, Bien-être, Vie associative

Obernai 67210

Le 21/07/2021

l'Association des guides d'Alsace propose cet été des visites estivales à Strasbourg mais aussi en dehors de Strasbourg. Votre guide Laurence MULLER sera reconnaissable grâce à son parapluie rouge et blanc de l'association des guides d'Alsace. Cité incontournable de la Route des Vins et 1er pôle brassicole français, Obernai fait aussi le bonheur des gourmands et des gourmets ! Au menu de cette visite guidée : présentation des bâtiments, emblèmes et places dédiés aux métiers de bouche, histoires et anecdotes concernant les spécialités régionales, les traditions locales, les Winstubs et leurs Stammtisch,..., sans oublier le célèbre service de table "Obernai" d'Henri Loux. Une visite gourmande 0 calories !

Biennale Européenne de la Créativité

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 23/09/2021 au 25/09/2021

Organisée par ACCRO, la Biennale Européenne de la Créativité met en lumière les talents créatifs de la région pour les mettre en relation avec les acteurs économiques. L'occasion de créer de nouvelles collaborations créatives ! Pour cette première édition, la programmation s'articulera autour de 3 thématiques : espaces urbains, gastronomie & économie.

Journée Européenne du Patrimoine

Manifestation culturelle

Ville 67220

Le 19/09/2021

Découverte de trois lieux où l'artiste peintre René Kuder s'est exprimé. La mairie : les saisons, la gastronomie, esquisse de la commande en vue de l'exposition universelle de 1937, les métiers. L'église : 13 vitraux sur le thème de la Vierge Marie, patronne de la commune. Une peinture sur béton de 8 m de large "sub tum praesidium". L'école : à la maternelle, Soeur Ancilla et les enfants et à la primaire, le long de la cage d'escalier : les grands hommes, l'astronomie, la cuisine, la couture et la géographie. Guides locaux dans chaque lieu.

Journée Européenne du Patrimoine

Peinture, Exposition

Villé 67220

Le 19/09/2021

Découverte de trois lieux où l'artiste peintre René Kuder s'est exprimé. La mairie : les saisons, la gastronomie, esquisse de la commande en vue de l'exposition universelle de 1937, les métiers. L'église : 13 vitraux sur le thème de la Vierge Marie, patronne de la commune. Une peinture sur béton de 8 m de large "sub tum praesidium". L'école : à la maternelle, Soeur Ancilla et les enfants et à la primaire, le long de la cage d'escalier : les grands hommes, l'astronomie, la cuisine, la couture et la géographie. Guides locaux dans chaque lieu.

Les voyages culinaires

Manifestation culturelle

Mittelbergheim 67140

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

A Mittelbergheim, on aime le vin et la gastronomie c'est pourquoi nous vous proposons un menu élaboré pour accompagner les meilleurs vin de nos viticulteurs. En partenariat avec le syndicat viticole, nous vous proposons, 2 soirées, 2 menus, 2 sélections de vins différentes, et une découverte privée de l'oenothèque du village.  

Les voyages culinaires

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelbergheim 67140

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

A Mittelbergheim, on aime le vin et la gastronomie c'est pourquoi nous vous proposons un menu élaboré pour accompagner les meilleurs vin de nos viticulteurs. En partenariat avec le syndicat viticole, nous vous proposons, 2 soirées, 2 menus, 2 sélections de vins différentes, et une découverte privée de l'oenothèque du village.  

Déjeuner Gourmandises "Vignobles d'Alsace et Gastronomie"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 17/10/2021

Plateaux de gourmandises salés et sucrés concoctés par Thierry REHM - traiteur (canapés / toasts / verrines / fromages / fruits...). Commentaires et dégustation de 8 vins d'Alsace - Domaine Frédéric MOCHEL / Domaine DIRLER-CADE

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

Noël jusqu'au bout du monde

Fête

Schirrhoffen 67240

Le 20/11/2021

Découvrez un spectacle itinérant en une douzaine de tableaux dans le cadre du marché de Noël de Schirrhoffen. Quoi de plus beau que les traditions de Noël en Alsace ? Mais 3 ados, leur grand-père et une tante dynamique en ont décidé autrement. Ils veulent connaître les traditions de Noël en France, en Europe et dans le monde. Un voyage découverte entre légendes, gastronomie et humour.

Noël jusqu'au bout du monde

Fête

Bischwiller 67240

Le 11/12/2021

Découvrez un spectacle itinérant en une douzaine de tableaux. Quoi de plus beau que les traditions de Noël en Alsace ? Mais 3 ados, leur grand-père et une tante dynamique en ont décidé autrement. Ils veulent connaître les traditions de Noël en France, en Europe et dans le monde. Un voyage découverte entre légendes, gastronomie et humour.

"Noël jusqu'au bout du monde" à Bischwiller

Fête, Spectacle comique

Bischwiller 67240

Le 11/12/2021

Venez découvrir ce spectacle humoristique itinérant composé d'une douzaine de tableaux. Quoi de plus beau que les traditions de Noël en Alsace ? Mais 3 ados, leur grand-père et une tante dynamique en ont décidé autrement. Ils veulent connaître les traditions de Noël en France, en Europe et dans le monde. Ils vous emmèneront dans un voyage de découvertes, entre légendes, gastronomie et humour.

Egast 2022

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 27/02/2022 au 02/03/2022

1er salon professionnel des métiers de bouche dans le Grand Est, la biennale de l’Équipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des Services et du Tourisme (égast), donne rendez-vous du 8 au 11 mars prochain à tous les acteurs professionnels des métiers de bouche. Depuis 1986, égast réunit une véritable vitrine de toute une profession dans la région la plus étoilée de France accueillant des professionnels de renommée internationale : Chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, maîtres artisans et sommeliers.L’édition précédente, inaugurée par Jean-François PIÈGE et Nicolas STAMM, a notamment été marquée par la participation de 500 chefs et artisans, totalisant 250 étoiles Michelin, 330 exposants et 33 000 visiteurs.Avec plus de 350 exposants et 33 000 visiteurs attendus, l’édition 2022 du salon est également un lieu de rendez-vous convivial où se déroulent une pléiade de trophées et concours, organisés en étroite collaboration avec les instances et corporations professionnelles, et avec le soutien indéfectible des professeurs et élèves du Lycée Hôtelier Alexandre Dumas et du CEFPPA

Soirée d'inauguration - Las Baklavas et La Finca

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 25/02/2022 au 26/02/2022

Après de longs mois de travail, le Blue Note Café ouvre ses portes ! On a choisi de marquer le coup et de vous convier à une soirée d'inauguration concoctée avec amour.   Comment décrire le Blue Note Café ? Un restaurant qui revisite la gastronomie alsacienne de manière un peu folle ? Un bar avec une scène spécialement dédiée aux concerts de groupes locaux et de dj sets ? Un lieu hybride d'exposition photographique, de rencontres et de dégustations ? Nous vous laisserons juger par vos 5 sens.   Blue Scène, c'est le petit nom que nous donnerons à nos concerts réguliers. Pour sa première, le Blue Note Café invite le groupe Las Baklavas et le collectif La Finca. On vous réserve 5 heures de fête et la découverte de ce nouveau lieu hybride à Strasbourg.   LES ARTISTES    ¿ Las Baklavas ¿ Depuis plusieurs années à Strasbourg, Las Baklavas offrent un mélange pailleté de saveurs des Balkans, d'Amérique Latine et de polyphonie électrique. Ces 5 femmes nous transportent avec passion dans un univers poétique et onirique empli de satires. Découvrez leur session livehttps://youtu.be/MPQZ90m_bEk   ¿ La Finca ¿ Crée en 2018 par des profils de tout horizons, le collectif La Finca s'est[...]

2ème Croisière Magique sur le Rhin Romantique au départ de Strasbourg

Strasbourg - 67

Du 09/11/2018 à 14:00 au 11/11/2018 à 16:00

Un évènement unique organisé du 9 au 11 novembre 2018, en partenariat avec CroisiEurope, le leader Européen de la Croisière Fluviale, au cours duquel Magiciens et Profanes vont partager passionnément la magie autrement pendant 3 jours de rêve, d'illusion et de gastronomie à bord du somptueux[...]